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毕业设计简介
摘 要
该餐饮管理系统是以北京日升酒店为蓝本开发的。通过分析该酒店的日常业务，了解该企业的管理特点和存在的主要问题，结合管理信息系统概念及系统开发的基本原理和方法，开发了这套餐饮管理信息系统。整个系统分为1）前台管理2）后台管理 3)财务管理4）应收应付管理：5）系统初始化6）系统管理六部分。通过前台管理可实现酒店开台，点单结账服务，后台实现进货管理，库存查询以及员工信息等功能。应收应付管理包括对应收账款的管理及历史挂帐的查询。在系统设计方面，通过详细调查餐饮行业的业务流程，结合该酒店的日常运作，基本上满足了用户的实际使用的要求，提高该酒店的管理水平，在激烈的商业竞争中取得优势。
全文共分为七章：前言，系统分析，系统设计，系统实施，系统使用与维护说明书，系统评价，开发设计总结，详细地阐述了本系统开发的目的、过程及预期效果。
关键字：系统分析，系统初始化，系统管理
Abstract
This system uses RiSheng restaurant of BEIJING as a background. After analyzing the day-to-day operation of the restaurant, we realized the existent problem and 。。。。。。。。。。略
目 录
第一章 前言………………………………………1
1.1绪论…………………………………1
1.2管理信息系统概述……………1
1.3餐饮管理系统开发背景……2
1.4餐饮管理系统开发意义……2
1.5餐饮管理系统简介……………3
1.6 餐饮管理信息系统的目标…3
第二章 系统分析………………………………4
2. 1 系统的初步调查………………4
2. 2 系统的可行性分析…………4
2. 3 详细调查…………………………6
2. 4 新系统逻辑方案的提出……8
第三章 系统设计………………………………11
3. 1 总体结构设计………………11
3. 2 系统详细设计………………13
第四章 系统实施………………………………21
4.1 开发环境与开发工具选择21
4.2系统和程序设计调试………21
第五章 系统使用与维护说明书…………24
5.1运行环境…………………………24
5.2系统的安装 …………………24
5.3安全与保护措施………………25
5.4系统使用说明…………………25
第六章 系统评价………………………………31
6.1技术评价…………………………31
6.2经济评价…………………………31
第七章 开发设计总结…………………………32
7.1心得体会…………………………32
参考文献……………………………………………34
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